/ / Як правильно приготувати в мультиварці пиріг з вишнею?

Як правильно приготувати в мультиварці пиріг з вишнею?

В мультиварці пиріг з вишнею готується протягомоднієї години. Однак до того, як включити кухонний прилад в режим випічки, слід обов'язково замісити полужидкое тісто, в яке потрібно викласти свіжі або заморожені ягоди з ледь помітною кислинкою.

Як правильно приготувати пиріг з вишнею в мультиварці

Необхідні інгредієнти для основи:

в мультиварці пиріг з вишнею

  • курячі яйця великі - 3 штуки;
  • свіжа або заморожена вишня - 2 невеликих склянки або 100 грамів;
  • цукор ванільний - 5 грамів або повний пакетик;
  • сметана 30% -ва свіжа в баночці - 200 грамів;
  • рослинне масло - 1 або 2 маленькі ложки;
  • харчова сода, погашена в лимонному соці - половина маленької ложки;
  • пісок цукровий - 1 повний гранований стакан;
  • пшеничне борошно (переважно вищого сорту) - півтора гранованих склянки.

Процес замішування тіста

простий пиріг з вишнею
Щоб приготувати в мультиварці пиріг з вишнею,слід замісити полужидкое тісто (практично як для шарлотки). Для цього потрібно взяти 3 великих курячих яйця, розбити їх і розділити на жовтки і білки. У білки необхідно всипати 5 грамів ванільного цукру і збити до стоячій густої піни за допомогою ручного віночка або блендера. Після цього слід перетерти жовтки з 1 повною склянкою цукрового піску, а потім додати до них 30% -ву свіжу сметану і харчову соду, погашену в лимонному соці. Далі обидві маси потрібно змішати, поступово всипаючи до них півтора гранованих склянки пшеничного борошна.

Формування солодкого страви

Для того щоб в мультиварці пиріг з вишнею НЕприлип до дна, поверхня чаші рекомендується змастити однією або двома маленькими ложками рослинного масла. Після цього в прилад необхідно влити все тісто, а потім покрити його стиглої вишнею. Однак перед цим ягоди потрібно добре промити і видалити з них кісточки.

Термічна обробка десерту

пиріг з вишнею в мультиварці

В мультиварці пиріг з вишнею повинен готуватися врежимі випічки приблизно одну годину. Після того як кухонний пристрій дасть сигнал про завершення обробки десерту, пиріг слід тут же дістати з чаші за допомогою лопатки, а потім помістити на обробну дошку або Тортниці. Варто особливо відзначити, що при цьому десерт не потрібно перевертати догори дном.

Правильна подача до сніданку

Простий пиріг з вишнею, приготований вмультиварці за одну годину, рекомендується подавати до сніданку в злегка охолодженому вигляді. Однак перед цим десерт бажано прикрасити цукровою пудрою або ніжною білою глазур'ю. Для того щоб її приготувати, слід взяти дві плитки білого шоколаду, розламати їх в емальовану миску, додати 3 або 4 великих ложки свіжого молока, 30 грамів вершкового масла і трохи цукрового піску. Змішавши всі інгредієнти, потрібно поставити на маленький вогонь, дочекатися повного розчинення молочного шоколаду, а потім полити їм всю поверхню солодкого пирога з ягодами. Також десерт з білою глазур'ю слід прикрасити декількома цілісними вишеньками. Як видно, готується смакота дуже швидко. Подавати таку красиву блюдо до сніданку бажано з солодким чаєм або міцною кавою з молоком.

</ P>>
Читайте ще: