/ / Смачний рецепт горохового супу в мультиварці

Смачний рецепт горохового супу в мультиварці

Трохи історії

Гороховий суп являє собою юшку, приготовану з розвареного гороху, картоплі і ще деяких овочів. Також це блюдо часто готують на м'ясному бульйоні

рецепт горохового супу в мультиварці
з додаванням м'яса (сирого або копченого). Точно, коли і де вперше був приготований цей суп, сказати не можна. Як юшка це блюдо з'явилося дуже давно, ще, коли стародавні люди навчилися видобувати, а потім і вирощувати горох. Адже цей суп дає реальну ситість. Після однієї тарілки цієї страви з гороху вам навряд чи захочеться поїсти щось на друге.

Кухня і техніка

Сьогодні вашій увазі пропонується один з трьохможливих варіантів приготування горохового супу в мультиварці. Тим, у кого ще немає цієї диво техніки, радимо придбати. Мультиварка дасть фору багатьом кухонним апаратів, так як має ряд можливостей. У ній можна приготувати практично всі наявні в світі страви, і це буде по-справжньому смачно. Рецепт горохового супу в мультиварці, який ми запропонуємо, вам повинен сподобатися, так як в його приготуванні немає нічого складного, і блюдо вас вразить своїм чудовим смаком.

Починаємо готувати з секрету

Смачний суп, рецепт якого пропонується вам вивчити, володіє чудовим

смачні супи рецепти з фото
ароматом. Таємниця приготування цієї страви полягає в використанні двох сортів грудинки, яка надає страві особливого присмаку. Якщо відвідати інтернет-сайти, присвячені приготуванню їжі, то можна знайти, як приготувати смачні супи, рецепти з фото до них завжди додаються. Ось і ми пропонуємо подивитися і прочитати рецепт і приготувати смачне горохове блюдо в мультиварці.

Як готувати?

Після того як вивчили рецепт горохового супу вмультиварці, можна збирати інгредієнти для страви. Для приготування нам необхідно взяти 200 г гороху в сухому вигляді, м'ясо у нас буде у вигляді грудинки двох сортів: 300 г телячої сирої і 200 г копченої. Також в суп додамо моркву, цибулю, сіль і різні спеції, включаючи лавровий листок. І для обсмажування овочів знадобиться трохи рослинного масла.

смачний суп рецепт
Прочитавши рецепт горохового супу в мультиварці, починаємо готувати:

  1. Для того щоб горох добре розварився, його необхідно на ніч замочити в холодній воді. М'ясо вимити і ріжемо невеликими шматочками. Очищену моркву тремо на тертку.
  2. Потім в рослинному маслі обсмажуємо овочі, атакож копчене м'ясо. Це робиться прямо в мультиварці, яка встановлена ​​на режимі «Випічка». Після того як все підрум'яниться, в чашу додається інше м'ясо, розмочений горох, спеції і все заливається будь водою. Мультиварка встановлюється в режим «Гасіння».

Після звуку зумера, який повідомляє про кінецьприготування, можна ласувати готовим ароматним блюдом. Хочеться додати, що рецепт горохового супу в мультиварці можна урізноманітнити, додавши в блюдо картопля. Під час приготування картопля не розвариться і додасть супу велику поживність.

Не забувайте, що під час приготування будь-якої страви, завжди можна експериментувати з різними продуктами. Будьте сміливіше, вам мультиварка в цьому допоможе. Смачного.

</ P>>
Читайте ще: