/ / Пиріг "Зебра" в мультиварці - смугасте задоволення

Пиріг "Зебра" в мультиварці - смугасте задоволення

Пиріг "Зебра" в мультиварці - одне з найбільшулюблених усіма ласощів. Особливість його в тому, що в пирозі химерним чином чергуються смуги світлого і темного кольору. Діти від такого зовнішнього вигляду торта в захваті, та й який дорослий відмовиться від цього смугастого насолоди?

пиріг зебра в мультиварці
Якщо подивитися на торт з точки зору рецепта,то, по суті, це класичний сметанник, в який просто додається какао. Щоб приготувати корж, форма черзі заливається світлим і темним тестом, що в підсумку дає смуги на кінцевому продукті. Пиріг "Зебра" в мультиварці готується дуже просто. Крім того, більшість продуктів дуже легко знайти не те що в магазині, але і у власному холодильнику. Великого досвіду в випічці тут не знадобиться. Використання сучасної техніки дозволить готувати навіть новачкові.

Всі продукти, які використовуються для цьоготорта, не потребують попередньої підготовки. Хіба що борошно рекомендується просіяти перед додаванням. Це дозволить їй насититися киснем, і торт придбає додаткову м'якість і легкість.

Покроковий рецепт пирога "Зебра" можна без проблемзнайти в багатьох журналах і брошурах. Цей торт відноситься до класичних. Тісто робиться на основі сметани і при цьому має два кольори. Виливати його в форму потрібно особливим чином, щоб вийшов вигадливий візерунок на коржах. Звичайно, важлива і глазур для покриття торта. Без неї справжнього пирога "Зебра" не буває.

пиріг зебра рецепт з фото
Для тесту на 200 грам сметани потрібно чотири яйця, 350 г цукру, 100 г вершкового масла, 300 грам борошна, дві столові ложки какао, 200 г волоських горіхів.

Щоб приготувати просочення, знадобиться 250 грам сметани і 100 грам цукру. На глазур необхідно 50 грам сметани, три столові ложки цукру, 70 г вершкового масла, дві столові ложки какао.

Приготувати пиріг "Зебра" рецепт з фото допоможеістотно. У мисці необхідно розтерти вершкове масло і половину цукру. Потім в іншій мисці злегка віночком збиваються яйця, додається масляна маса і все це збивається міксером. Сметану необхідно змішати з розпушувачем і додати до отриманої маси. Все знову перемішується.

покроковий рецепт пирога зебра

Борошно необхідно обережно всипати в отриманусуміш. Потім все знову перемішується і розділяється навпіл. В одну частину маси додається какао. Форму мультиварки для випікання найкраще змастити маслом і присипати борошном або сухарями. У неї по черзі закладається частина темного і частина світлого тесту. Кожен колір необхідно укладати на центр попереднього. Таким чином, все тісто має бути у формі. Пиріг "Зебра" в мультиварці готується в режимі "Випічка" 30-40 хвилин. Все залежить від товщини коржа.

Щоб приготувати глазур, необхідно змішати в каструлі сметану і вершкове масло, цукор і какао. Постійно помішуючи, довести суміш до кипіння. Цукор при цьому повинен розчинитися повністю.

Як тільки пиріг буде готовий, його необхіднорозрізати уздовж на дві частини. Кожна з них просочується кремом зі сметани. Готувати його простіше простого, досить збити молочний продукт і цукор. Після цього торт необхідно покрити глазур'ю, а зверху можна прикрасити за допомогою рубаних горішків. Пиріг "Зебра" в мультиварці готовий - можете насолоджуватися отриманим результатом.

</ P>>
Читайте ще: