Як їдять паличками? лікнеп
види
Якщо ви цікавилися кухнею народів Азії, тонапевно знаєте, що існує кілька видів. А саме: китайські, японські і тайські палички. Перші відрізняються від інших своєю величиною - вони більші. Тому вчитися є краще ними. Палички можуть виготовлятися з деревини, пластику, слонової кістки. Інші матеріали також використовуються при виробництві оних.
Інструкція: як їдять паличками?
Чи готові приступити до перших вправ? Тоді вперед. Як вже говорилося раніше, вчитися краще саме на китайські палички, зроблених з деревини. Вони виглядають менш естетично, ніж їх побратими, наприклад, зі слонової кістки, але для новачка - якраз те, що треба, так як їх поверхню абсолютно не слизька. Отже, як їдять
- Беремо одну паличку і укладаємо її у впадинку направій руці, розташовану між великим і вказівним пальцями. Її великий кінець повинен виступати за межі кисті приблизно на 30%, а тонка частина повинна спиратися на безіменний палець.
- Другу паличку ми розмістимо між середнім івказівним пальцями. При цьому вона повинна знаходитися в суворій паралелі з першою і бути рухливою. Захоплення їжі буде здійснюватися саме з її допомогою, в той час як перша паличка буде виступати підтримкою.
- Відстань між паличками повинно бути приблизно п'ятнадцять міліметрів.
- Спробуйте що-небудь взяти з тарілки. При випрямленні середнього пальця палички розкриються, і ними можна націлюватися на шматочок чогось смачного. Коли захоплення відбудеться, зігніть вказівний палець, і тоді палички зімкнуться, фіксуючи їжу.
Швидше за все, з першого разу у вас може не вийти користуватися цим хитромудрим на перший погляд столовим прибором. Але, потренувавшись, ви зрозумієте, що це не так вже й складно.
Як їсти паличками суші?
Тепер ви знаєте, як їдять паличками. Це дуже просто і зручно, якщо мова йде саме про азіатську кухні. Звичайно, відмовитися від їх використання можна, замінивши палички звичними нам приладами, але тоді буде порушений сам ритуал прийняття їжі, що є неприпустимим.
</ P>>