Тушкована капуста в мультиварці з куркою. рецепти приготування
З появою такого диво-приладу, якмультиварка, готувати будь-які страви, в тому числі і капусту, стало набагато зручніше, і, до того ж, корисніше. Страви виходять більш ароматними і насиченими. А все це завдяки герметичності цього багатофункціонального приладу. Особливо смачно виходить тушкована капуста в мультиварці з куркою. Блюдо готується практично без вашої участі, що дуже важливо при сучасному ритмі життя. Ось кілька рецептів.
Необхідні інгредієнти: 400 грамів курячого філе, один невеликий качан капусти, свіжий помідор, велика морквина, мелений перець, соняшникова олія, лаврове листя, цибулина і сіль.
рецепт
Тушкована капуста в мультиварці з куркою готуєтьсядосить швидко. Обмийте в воді м'ясо і наріжте його шматочками. Капусту наріжте тонкими смужками. Морквину почистіть, обмийте в воді і наріжте соломкою або натріть на тертці. Ріпчасту цибулю - кубиками. Увімкніть апарат в мережу. Виберіть функцію «випічка». У ємність мультиварки влийте трішки соняшникової олії, перекладіть цибулю і злегка обсмажити його. Потім додайте м'ясо. Тушкуйте інгредієнти хвилин десять, періодично помішуючи. У чашу мультиварки покладіть моркву, дрібно порізаний томат і капусту. Не забудьте про сіль і спеції. Закрийте кришку приладу і включіть функцію «Гасіння». Після сигналу тушкована капуста в мультиварці з куркою буде повністю готова. Ще раз перемішайте страву і подавайте до столу.
Тушкована капуста в мультиварці "Філіпс" (або будь-якої іншої) з рисом
рецепт
У каструлю мультиварки налийте олію. М'ясо наріжте шматочками і помістіть в чашу апарату, включивши режим «жарка» на двадцять хвилин. В цей час подрібніть цибулю. Попередньо очищену моркву натріть теркою. Додайте овочі до м'яса і тушкуйте все ще п'ятнадцять хвилин. Для цього рецепта дуже виявляться до речі свіжі помідори. Якщо вони у вас є, додайте до овочів нарізаний томат. Дрібно наріжте капусту і перекладіть її в мультиварку. Додайте сіль і продовжуйте готувати страву ще десять хвилин, закривши при цьому кришку. Потім покладіть добре промитий рис і влийте питну воду. Інгредієнти добре перемішайте і, вибравши функцію «Гасіння», встановіть час приготування на 30 хвилин.
Тушкована капуста з печерицями
Інгредієнти: цибулина, качан капусти, морквина, ложка томат - пасти, 200 г грибів, сіль, масло рослинне, три зубчики часнику.
рецепт
Подрібніть цибулину. Користуйтеся програмою «Жарка». У чашу приладу влийте масло і попассіруйте цибулю кілька хвилин. Потім додайте моркву, очищену і нарізану тоненькою соломкою. Туди ж покладіть подрібнений часник і ложку томатної пасти. Все перемішайте. Додайте нарізані печериці і продовжуйте смажити. Через п'ятнадцять хвилин в мультиварку покладіть, дрібно нашатковану, капусту і сіль. Ще разок все перемішайте і включіть режим «Гасіння». Стандартний час приготування - одна година. Свіжа капуста, тушкована в мультиварці, готова. Смачного.
</ P>>
